Gạo An (ST25)

About ST25:

Gạo ST25 là giống gạo đặc sản của Việt Nam, nổi tiếng toàn cầu khi đạt giải “Gạo ngon nhất thế giới” năm 2019 tại Manila, Philippines.
Giống gạo này được lai tạo và chọn lọc bởi kỹ sư Hồ Quang Cua cùng nhóm cộng sự, xuất xứ từ vùng Sóc Trăng, nơi đất phù sa màu mỡ và khí hậu ôn hòa tạo điều kiện lý tưởng cho cây lúa phát triển.

Đặc điểm của gạo ST25

• Hạt gạo: Thon dài, trắng trong, bóng mẩy, ít bạc bụng.
• Hương thơm: Tự nhiên, nhẹ mùi lá dứa hoặc cốm non.
• Cơm sau khi nấu: Dẻo mềm, tơi xốp, không nát, để nguội vẫn ngon.
• Giá trị dinh dưỡng: Giàu protein, vitamin B1, chất xơ và khoáng chất, đáp ứng cả nhu cầu ăn uống ngon miệng lẫn bổ dưỡng.

Điểm nổi bật

• Danh hiệu quốc tế: Được công nhận là gạo ngon nhất thế giới năm 2019, top 3 thế giới năm 2020.
• Quy trình canh tác: Thường được trồng theo hướng hữu cơ hoặc giảm tối đa hóa chất, bảo đảm an toàn cho sức khỏe.
• Khả năng thích ứng: Chịu mặn tốt, phù hợp với biến đổi khí hậu ở Đồng bằng sông Cửu Long.

Lợi ích khi sử dụng

• Thưởng thức ẩm thực cao cấp: Phù hợp để chế biến các món cơm trắng, cơm chiên, sushi, cơm cuộn.
• An toàn sức khỏe: Hạn chế tồn dư hóa chất, phù hợp cho trẻ em, người già và người ăn uống lành mạnh.
• Tôn vinh thương hiệu Việt: Mỗi bữa cơm là một cách góp phần quảng bá hình ảnh nông sản Việt Nam ra thế giới.